| INGREDIENTI PER 4 PERSONE |
| – 3 zucchine grandi – sale, pepe, olio evo – pangrattato |
| Lavare bene le zucchine, tagliarle a fette sottili per il lungo e poi farne dei bastoncini. Mettiamo in una teglia da forno, condire in superficie con sale, pepe, olio extravergine d’oliva e una manciata di pangrattato. Mettere in forno alla temperatura massima, mescolare le zucchine quando sono ammorbidite, aggiungere nuovamente i condimenti. Decidere il grado di cottura preferito. Mangiare con gusto. |
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