INGREDENTI PER UNA PINSA |
– una pinsa – mozzarella fiordilatte 50 gr. – scamorza affumicata 50 gr. – gorgonzola dolce 50 gr. – brie 50 gr. – pomodori datterini rossi 50 gr. – olio evo, pepe |
Ungere la pinsa con olio, guarnire con pezzetti di fiordilatte, di scamorza affumicata, di gorgonzola dolce, di brie. Aggiungere pomodori datterini tagliati a metà. Infornare finché i formaggi non si sciolgono. Mangiare con gusto. |
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